ทำไมต้องฟูคอยแดน ?
สารอาหารฟูคอยแดน (Fucoidan)
เป็นสารอาหารที่สกัดจากสาหร่ายสีน้ำตาลที่อยู่ใต้ท้องทะเลลึก
ฟูคอยแดน (Fucoidan) ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลได้ด้วยกระบวนการทำงานหลายอย่าง
ซึ่งมีงานวิจัยต่าง ๆ รองรับ ศึกษาเพิ่มเติมจากข้อมูลด้านล่าง
การที่ฟูคอยแดนช่วยสนับสนุนการทำงานของร่างกายหลายกระบวนการ
จึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ฟูคอยแดนมีประสิทธิภาพมากในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ฟังอาจารย์หมออธิบาย..
ช่องข่าวดัง ABC News เกี่ยวกับ ฟูคอยแดน ผลวิจัยทางด้านสุขภาพที่มหัศจรรย์
ประโยชน์ของ ฟูคอยแดน Fucoidan โดยคุณหมอ Dr Michael Johnson
คุณหมอ แนะนำ ภาษาจีน ฟูคอยแดน Fucoidan 褐藻糖膠
Agel UMI เพิ่มภูมิ กระตุ้นสเต็มเซลล์
พลังของฟูคอยแดน Power of Fucoidan วิจัยทางการแพทย์
“ฟูคอยแดน (Fucoidan)” ชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด
กระบวนการที่สำคัญที่สุดที่ทำให้ “ฟูคอยแดน (Fucoidan)”
สามารถควบคุมระดับน้ำตาลได้อย่างรวดเร็ว คือ
ฟูคอยแดนจะทำหน้าที่ปรับระดับการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดไม่ให้เร็วจนเกินไป
ในสภาวะเลือดที่มีระดับน้ำตาลสูง ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงจนเกินไป
ปกติร่างกายของเราจะสามารถทนทานระดับน้ำตาลในเลือดได้เพียงระดับนึง
ถ้าสูงเกินกว่าค่าดังกล่าวจะทำให้ร่างกายอ่อนเพลียและแผลจะหายช้าลง
แต่ “ฟูคอยแดน (Fucoidan)” สามารถช่วยให้ร่างกายมีความทนทานต่อระดับน้ำตาลเพิ่มขึ้น
Refer : งานวิจัยทางการแพทย์ Fucoidan regulate blood glucose homeostasis in C57BL/KSJ m+/+db and C57BL/KSJ db/db mice.
“ฟูคอยแดน (Fucoidan)” ฟื้นฟูตับอ่อนทำให้ผลิตอินซูลินได้ดีขึ้น
อวัยวะทุกส่วนในร่างกายของเราเกิดจากการรวมตัวของหน่วยเล็ก ๆ ที่เรียกว่าเซลล์
การที่เซลล์สามารถทำงานได้จะต้องใช้พลังงาน และแหล่งที่มาของพลังงานก็คือ น้ำตาล
โดยเซลล์ทุกเซลล์สามารถเปลี่ยนน้ำตาลให้กลายเป็นพลังงานได้
แต่การที่จะนำน้ำตาลจากกระแสเลือดเข้าไปสู่เซลล์
เพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงานจำเป็นต้องใช้ ฮอร์โมนอินซูลิน
อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่สร้างจากตับอ่อน มีหน้าที่ในการนำน้ำตาลจากเลือด
เข้าไปในเซลล์ของร่างกายเพื่อใช้เป็นพลังงาน
ผู้ป่วยโรคเบาหวานจำนวนมากขาดอินซูลินเนื่องจากตับอ่อนเสื่อมสภาพ
จึงผลิตอินซูลินได้น้อยลงทำให้ร่างกายไม่สามารถนำน้ำตาล
ที่อยู่ในกระแสเลือดไปใช้งานได้ระดับน้ำตาลในเลือดจึงสูงขึ้นและเกิดโรคเบาหวาน
โดยปกติร่างกายมนุษย์เราจะมีกระบวนการสร้างสเต็มเซลล์ (Stem Cell)
ที่ใช้ในการซ่อมแซมอวัยวะที่เสื่อมสภาพอยู่แล้ว
แต่การที่มีอวัยวะใดในร่างกายเสื่อมลงก็เพราะร่างกายผลิต Stem cell ไม่เพียงพอ
ที่จะนำมาซ่อมแซมอวัยวะที่เสื่อมสภาพลง
งานวิจัยพบว่า “ฟูคอยแดน (Fucoidan)”
เป็นสารอาหารที่ช่วยกระตุ้นในร่างกายสร้าง Stem cell ในร่างกายได้มากขึ้น
สำหรับคนที่ตับอ่อนเสื่อมสภาพจนผลิตอินซูลินได้น้อยลงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น
การได้รับฟูคอยแดนจะทำให้ร่างกายสร้าง Stem cell ได้ดีขึ้น
จึงช่วยฟื้นฟูตับอ่อนที่เสื่อมสภาพให้ดีขึ้นและสามารถผลิตอินซูลินได้ตามปกติ
ระดับน้ำตาลในเลือดจึงกลับมาอยู่ในระดับปกติ
Refer : งานวิจัยทางการแพทย์ Sulfated glycans induce rapid hematopoietic progenitor cell mobilization: evidence for selectin-dependent and independent mechanisms.
ฟูคอยแดน (Fucoidan) ลดภาวะการดื้ออินซูลิน (insulin resistance)
จากเนื้อหาก่อนหน้าได้ทราบแล้วว่า อินซูลินมีหน้าที่นำน้ำตาลเข้าสู่เซลล์เพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงาน
ผู้ป่วยโรคเบาหวานบางรายที่มีระดับน้ำตาลสูงอาจจะไม่ได้เกิดปัญหาจากการขาดอินซูลิน
แต่เกิดภาวะการดื้ออินซูลินแทน
ภาวะการดื้ออินซูลินคือการที่เซลล์ของร่างกายไม่สามารถเปลี่ยนน้ำตาล
ให้กลายเป็นพลังงานได้ถึงแม้จะมีอินซูลินเพียงพอก็ตาม
เมื่อน้ำตาลไม่สามารถเปลี่ยนเป็นพลังงาน ก็จะตกค้างอยู่ในกระแสเลือดและระดับน้ำตาลในเลือดจะสูง
Refer : งานวิจัยทางการแพทย์ “Insulin resistance is a cellular antioxidant defense mechanism”
การที่เซลล์ดื้ออินซูลินเกิดจากอนุมูลอิสระ (Free radical) ที่มีชื่อว่า Superoxides มากจนเกินไป
โดยปกติแล้วร่างกายของเราจะทำการสร้างสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants)
ประเภท Superoxide Dismutase เพื่อลดปริมาณของอนุมูลอิสระประเภท Superoxides ได้อยู่แล้ว
แต่ถ้าร่างกายสร้าง Superoxide Dismutase ได้ไม่เพียงพอที่จะขจัด Superoxides ร่างกายก็จะเกิดภาวะการดื้ออินซูลิน
โดยมีงานวิจัย 2 ฉบับที่ได้ทำการทดสอบและสรุปว่า
การที่ร่างกายได้รับ “ฟูคอยแดน (Fucoidan)” จะกระตุ้นให้ร่างกายสร้าง
Superoxide Dismutase ได้ดีขึ้น ภาวะการดื้ออินซูลินจึงลดลง
Refer : งานวิจัยทางการแพทย์
Protective Effect of Fucoidan against Acetaminophen-Induced Liver Injury
The Effects of Fucoidan on Rat Model of Type 2 Diabetes Mellitus
ถึงแม้ว่าจะมีอาหารเสริมที่มี “ฟูคอยแดน (Fucoidan)” จะมีขายในตลาดต่างประเทศ
แต่อยู่ในรูปแบบ เม็ด ผงหรือน้ำ
ซึ่งดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดของคนที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงได้ในปริมาณที่น้อยมาก
แล้วมันจะมีประโยชน์อะไรถ้าคุณรับประทานอาหารเสริม “ฟูคอยแดน (Fucoidan)”
แต่ไม่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้
ดังนั้นคนที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง จึงต้องใช้เทคโนโลยีการดูดซึมสารอาหารที่ดีกว่า
ซึ่งก็คือฟูคอยแดนที่อยู่ในรูปแบบเจล
สารอาหารรูปแบบเจล ทำให้ผู้รับประทานสามารถดูดซึมสารอาหารเข้าสู่ร่างกายได้เกือบ 100%
โดย “ฟูคอยแดน (Fucoidan)” ในรูปแบบเจลก็คือผลิตภัณฑ์ที่ชื่อว่า Agel UMI
ผลวิจัยทางการแพทย์ด้านไตของ ฟูคอยแดน
ฟูคอยแดน (Fucoidan) เสริมสร้างสุขภาพของไต
ไตเป็นส่วนหนึ่งของระบบการขับถ่ายของเสียออกไปจากร่างกาย
ดังนั้น การทำงานของไตที่ดีจะทำให้สุขภาพดีด้วย
การศึกษาวิจัยทางการแพทย์ จาก 4แหล่ง 4 ผลการวิจัย
พบว่า ฟูคอยแดน มีบทบาทสำคัญในการดูแลการทำงานของไตให้เป็นไปอย่างเหมาะสม
เอกสารอ้างอิง / References
- Dittrich S, Lippek F, Gratopp A. Grosse-Siestrup C, Lange PE. Buhrer C, Clin Exp Pharmacol Physiol. 2002 Oct 29(10):909-14
- Ruehl ML, Orozco JA, Stoker MB, McDonagh PF, Coull BM, Ritter LS. Neurol Res. 2002 Apr;24(3):226-32.
- Zhang Q, Li Z, Xu Z, Niu X, Zhang H. Planta Med. 2003 Jun;69(6):537-41.
- Zhang Q, Li N, Zhao T, Qi H, Xu Z, Li Z. Phytother Res. 2005 Jan;19(1):50-3
ฟูคอยแดน (Fucoidan) ช่วยป้องกันการเกิดนิ่วในไต
ฟูคอยแดน ลดและป้องกันการเกิด oxalate kidney stone หรือนิ่วในไต
เอกสารอ้างอิง / References
- Life Sci . 2006 Oct 4;79 ( 19 ): 1789-95 . Epub 2006 Jun 16 . Department of Medical Biochemistry, Dr ALM Post Graduate Institute of Basic Medical Sciences, University of Madras, Taramani Campus, Chennai, India .
การสร้างเซลล์ใหม่
งานวิจัยหลายชิ้น พบว่าฟูคอยแดนมีความสามารถในการสร้างเซลล์ใหม่ โดยช่วยเสริมการทำงานของสเต็มเซลล์ที่ทำให้ร่างกายสามารถสร้างเซลล์ทดแทนเซลล์ที่ตายแล้วได้ จึงทำให้สร้างเนื้อเยื่อและอวัยวะใหม่ได้ นอกจากนี้ฟูคอยแดนยังช่วยชะลอความชรา การศึกษายังพบอีกว่า ฟูคอยแดนมีประโยชน์ในการเสริมสร้างชีวิตให้ยืนยาวและมีสุขภาพดี
เอกสารอ้างอิง / References
Frenette PS, Weiss L. Blood, 2000 Oct 1 96(7):2460-8
ฟูคอยแดน (Fucoidan)
เพิ่มพลังงานและดูแลระบบทางเดินหายใจ
ฟูคอยแดนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย
โดยช่วยให้ร่างกายผลิต อินเตอร์เฟอรอน- Y และอินเตอร์ลูคิน-12 องค์ประกอบสำคัญของระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบการหายใจให้เป็นปกติ
เอกสารอ้างอิง / References
- Granert C. Raud J, Lindquist L, Clinical and Diagnostic Laboratory Immunology, May 1998, 5(3): 322-4
ฟูคอยแดน (Fucoidan)
สร้างการทำงานของข้อต่อให้แข็งแรง
ในปัจจุบัน ผู้คนทั่วโลกกำลังให้ความสนใจต่อสุขภาพของข้อต่อและกระดูกอ่อน
ฟูคอยแดนจะตอบคำถามในเรื่องสุขภาพของข้อต่อนี้ได้
ฟูคอยแดนช่วยในการเสริมสร้างการทำงานของข้อต่อและกระดูกให้ทำงานอย่างเหมาะ สมโดยปรับกระบวนการของร่างกายให้สอดรับกัน
เอกสารอ้างอิง / References
- (Bartlett MR, Warren HS, Cowden WB Parish CR Immunol Cell Biol. 1994 Oct; 72(5):367-74
- Choi EM, Kim AJ, Kim YO, Hwang JK. J Med Food. 2005 Winter;8(4):446-53.
- Senni K, Gueniche F, Foucault-Bertaud A, Igondjo-Tchen S, Fioretti F, Colliec-Jouault S, Durand P, Guezennec J, Godeau G, Letourneur D. Arch Biochem Biophys. 2006 Jan 1;445(1):56-64.)
ฟูคอยแดน (Fucoidan)
ดูแลระบบทางเดินอาหารให้ทำงานอย่างเหมาะสม
ปัจจุบันนี้ ผู้คนจำนวนมากขึ้นเริ่มห่วงใยในการรักษาสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร ขณะเดียวกันผู้คนก็หันมาบริโภคอาหารที่มีไขมันมากขึ้นและเส้นใยน้อยลง
ฟูคอยแดน จะช่วยปรับเส้นทางการลำเลียงอาหารในระบบทางเดินอาหารและกระตุ้นการซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่ใช้ในการลำเลียงอาหารให้เร็วยิ่งขึ้น
นอกจากนี้ยังช่วยรักษาการดูแลการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เป็นไปอย่างเหมาะสม
เอกสารอ้างอิง / References
- Matsumoto S.,Nagaoka M, Hara T. Kimura-Takagi I, Mistsuvama K. Clinical and Experimental Immunology. June 2004, vol. 136, no.3 pp. 432-439(8)
เสริมสร้างระบบการไหลเวียนโลหิตและสุขภาพที่ดี
ฟูคอยแดนยังช่วยในการดูแลการไหลเวียนของเลือดและการทำงานของหัวใจ การไหลเวียนของเลือดที่เพิ่มขึ้นช่วยให้อวัยวะในร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและรู้สึกดีขึ้นและแข็งแรงขึ้น และลดผลกระทบที่เกิดจากกระบวนการของความชราได้ นอกจากนี้ ฟูคอยแดนยังช่วยชะลออัตราการดูดซึมกูลโคส หรือน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด อัตราการดูดซึมที่ช้าลงนี้จะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดอัตราการ ทำลายเซลล์ต่างๆ ที่เกิดจากระดับน้ำตาลในเลือดสูง
เอกสารอ้างอิง / References
- Colliec S, Fischer AM, Tapon-Bretaudiere J, Boisson C, Durrand P, Jozefonvicz J. Thromb Res. 1991 Oct 15;64(2):143-54.
- Dittrich S, Lippek F, Gratopp A, Grosse-Siestrup C, Lange PE, Buhrer C. Clin Exp Pharmacol Physiol. 2002 Oct; 29 (10): 909-14
- McCaffrey TA, Falcone DJ, Borth W, Brayton CF, Weksler BB. Biochem Biophys Res Commun. 1992 Apr 30;184(2):773-81.
- Ruperez P. Ahrazern O. Leal JA Agrie Food Chem. 2002 Feb 13;50(4):840-5
- Soeda S, Sakaguchi S, Shimeno H, Nagamatsu A. Biochem Pharmacol. 1992 Apr 15;43(8):1853-8.
ช่วยกระตุ้นการกำจัดเซลล์ที่เป็นอันตราย
ฟูคอยแดนยังพิสูจน์ได้ว่าช่วยในการกำจัดเซลล์ที่เป็นอันตราย ซึ่งปกติเกิดขึ้นได้โดยกระบวนการ apoptosis ชื่อกระบวนการดังกล่าวนี้เป็นศัพท์เทคนิคที่ใช้สำหรับกระบวนการเผาผลาญเซลล์ และทำให้ตายไป ฟูคอยแดนจะช่วยกระตุ้นกระบวนการ apoptosis ให้ทำงานอย่างเหมาะสมตามธรรมชาติโดยที่ระบบสิ่งมีชีวิตจะกำจัดเซลล์ที่เป็น อันตรายและจัดการกับดีเอ็นเอของเซลล์อันตรายนั้น
เอกสารอ้างอิง / References
- Haneji K, Matsuda T, Tomita M, Kawakami H, Ohshiro K, Uchihara JN, Masuda M, Takasu N, Tanaka Y, Ohta T, Mori N. Nutr Cancer. 2005;52(2):189-201.
- Itoh H. Noda H, Amano H, Zhuang C, MizunoT, Ito H Res. 1993 Nov-Dec;13(6A):2045-52
- Maruvama H, Tamauchi H, Hashimoto M, Nakano T. In Vivo. 2003 May-Jun;17(3):245-9
- Riou D, Colliec-Jouault S, Pnczon du Sel D, Bosch S, Siavoshian S, Le Bert V, Tomasoni C, Sinquin C, Durand P, Roussakis C. Anticancer Res. 1996 May-Jun;16(3A):1213-8.
ช่วยดูแลระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
ฟูคอยแดนจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วยวิธีต่างๆ กันไป งานวิจัยระบุว่าอาจเป็นด้วยการเพิ่มจำนวนของเซลล์เม็ดเลือดขาวที่หมุนเวียนอยู่ในร่างกายซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย การศึกษายังพบอีกว่าฟูคอยแดนช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยปรับกระบวนการ phagocytosis ให้ดีขึ้นและกระตุ้นการตอบสนองต่อภูมิคุ้มกันอื่นๆ
เอกสารอ้างอิง / References
- Baba M, Nakajima M, Schols D, Pauwels R, Balzarini J, De Clercq E. Antiviral Res. 1988 Sep;9(6):335-43.
- Feldman SC, Reynaldi S, Stortz CA, Cerezo AS, Damont EB. Phytomedicine. 1999 Nov;6(5):335-40.
- Itoh H. Noda H, Amano H, Zhuang C, MizunoT, Ito H Anticancer Res. 1993 Nov-Dec;13(6A):2045-52
- Zapopozhets TS, Besednova NN, Loenko IuN. Anitbiot Khimoioter. 1995 Feb;40(2):9-13.
- Zhuang C. et al. Biosci Biotechnol Biochem, 1995 Apr:59(4):563-7.
ผลวิจัยทางการแพทย์ของ ฟูคอยแดน
การสร้างเซลล์ใหม่
งานวิจัยหลายชิ้น พบว่าฟูคอยแดนมีความสามารถในการสร้างเซลล์ใหม่ โดยช่วยเสริมการทำงานของสเต็มเซลล์ที่ทำให้ร่างกายสามารถสร้างเซลล์ทดแทนเซลล์ที่ตายแล้วได้ จึงทำให้สร้างเนื้อเยื่อและอวัยวะใหม่ได้ นอกจากนี้ฟูคอยแดนยังช่วยชะลอความชรา การศึกษายังพบอีกว่า ฟูคอยแดนมีประโยชน์ในการเสริมสร้างชีวิตให้ยืนยาวและมีสุขภาพดี
เอกสารอ้างอิง / References
Frenette PS, Weiss L. Blood, 2000 Oct 1 96(7):2460-8
ขจัดสารพิษและอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย
เราทราบถึงผลที่เกิดจากการทำลายของอนุมูลอิสระแล้ว สารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ทรงพลังจะช่วยในการปรับความเป็นกลางของกระบวนการออกซิเดชั่นที่เกิดขึ้นตามอวัยวะต่างๆ รวมทั้งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายด้วย ฟูคอยแดนมีคุณสมบัติของสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ช่วยให้มีท่านมีสุขภาพและร่าง กายที่แข็งแรงขึ้น
เอกสารอ้างอิง / References
- Ruperez P, Ahrazem O, Leal JA. Agric Food Chem. 2002 Feb 13; 50(4):840-5